壓碎的芥末籽,加上醋、鹽和糖混合製成,可搭配熱狗或當作醬汁增添味道
西元前3千年人類就開始食用芥末,維京時代芥末在瑞典開始普及,不過,一直到50年代做為熱狗的調味醬後,芥末才大受歡迎。芥末醬是由磨碎的芥末種子混合醋、鹽和糖製作而成。SENAP MILD瑞典芥末醬是傳統的瑞典口味,味道偏甜,可擠在熱狗上,或用來調醬汁。
儘管來自世界各地的速食餐點不斷推陳出新,但熱狗仍穩居瑞典速食的第一名。將KORV燻肉香腸燉煮或油煎後,放入KORVBRÖD熱狗麵包,淋上KETCHUP蕃茄醬及SENAP MILD瑞典芥末醬,就是一份好吃的瑞典速食。不妨再加上ROSTAD LÖK炸洋蔥,增添不同風味。或者你可以將熱狗烤過,配上POTATISMOS馬鈴薯泥,又是另一種新吃法。
長久以來,麵包夾熱狗一直是瑞典的經典速食。如果你有機會造訪瑞典,會發現街上到處都是賣熱狗的小攤販。其實只要購買KORV熱狗和KORVBRÖD麵包,就能在家裡製作美味的熱狗。習慣上熱狗都會淋上番茄醬及芥末醬,如KETCHUP蕃茄醬和SENAP MILD瑞典芥末醬,搭配ROSTAD LÖK烤洋蔥也是另一種受歡迎的配料選擇。只需要燉煮或油煎熱狗,美味好吃的熱狗即可上桌。
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淨重: | 0.5 公斤 |
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